Мифы о веганстве
Веганство сейчас самое популярное, чем когда-либо, и люди из разных стран мира принимают веганство, по крайней мере, как свою диету, если не как свой образ жизни. Однако это все еще относительно новая и непопулярная диета по сравнению с любой из наших традиционных, невеганских диет! Из-за этого факта веганство все еще окружено множеством мифов. Хотя некоторые из этих мифов придуманы людьми, которые считают веганство модой или вредной или бесполезной диетой, другие придуманы веганами, которые в конечном итоге верят в ложь, связанную с тем, что все веганство идеально! В этом блоге мы стремимся глубоко погрузиться в различные типы мифов, чтобы помочь вам получить более четкое понимание веганства, которое не будет ни слишком темным, ни слишком радужным! Говоря о веганстве, мода…
Заблуждения о веганстве
Веганство: тенденция
Тренд или мода — это все, что набирает большую популярность на короткий промежуток времени, за которым следует резкий спад как его популярности, так и его последователей. В отличие от любого «тренда» или «модного течения», веганизм неуклонно набирает популярность на протяжении последних 50+ лет!
Веганство — это дорого
В то время как большинство веганов будут яростно спорить о том, что многие веганские продукты намного дешевле любых невеганских продуктов, правда в том, что этот миф отчасти правдив. Этот миф проистекает из опыта людей, которые ищут очень близкие веганские заменители своим любимым невеганским продуктам, таким как мясо. Веганские альтернативы, такие как растительная курица, растительная баранина и т. д., намного дороже своих невеганских аналогов, потому что эти продукты были созданы совсем недавно. Добавьте к этому относительно низкий спрос на такие растительные альтернативы, особенно в таких странах, как Индия, и станет невозможным, чтобы обработанные растительные продукты стоили столько же, сколько невеганские альтернативы, которые они стремятся заменить. Настоящие причины, по которым веганство считается дорогим, упоминаются в нашем блоге - Почему веганская еда дорогая?
Веганские диеты не подходят беременным женщинам и детям
Поскольку люди предпочитают следовать своим проверенным и испытанным процессам, методам и практикам, когда дело касается важных вещей в жизни, вполне понятно, что кто-то может не захотеть экспериментировать с незнакомой диетой, когда дело касается беременной жены или ребенка. Однако это колебание не означает, что веганская диета не подходит для беременных женщин или детей. Напротив, было доказано научными исследованиями, что веганская диета не только не вредна, но и полезна как для беременных женщин, так и для детей, учитывая, что предоставляется правильная и полезная веганская диета, как и любая другая диета! Веганство для детей гораздо больше, чем кажется на первый взгляд. Для более глубокого погружения посетите наш блог - Веганское питание для детей
Веганство не подходит спортсменам
Как и предыдущий миф, этот миф также имеет некоторые корни в нерешительности пробовать незнакомые процессы для важных событий или задач. В дополнение к этой нерешительности, ложные слухи, распространяемые различными людьми в Интернете, привели к тому, что этот миф почти стал общеизвестным. Однако этот миф также был опровергнут наукой и людьми, т. е. популярными спортсменами, которые участвуют в различных видах спорта и мероприятиях, которые следуют 100% веганской диете!
Веганская диета обеспечивает меньше энергии
Этот миф является ответвлением невеганского мифа, согласно которому люди верят, что молочные и животные продукты в рационе — это те, которые обеспечивают серьезную энергию, в то время как веганские продукты питания существуют только в качестве наполнителей, когда люди не могут постоянно есть невегетарианскую пищу. Поняв некоторые корни этого мифа, мы хотели бы прояснить это. Большинство случаев, когда люди жалуются на недостаток энергии от потребления веганской пищи, можно отследить до двух основных причин. Первая заключается в том, что люди часто не могут правильно заменить источники питательных веществ, такие как витамины B, D, B12 и т. д. Другая причина может быть отслежена до предвзятого ожидания недостатка энергии вместо фактического недостатка энергии, поскольку наука доказала с помощью многочисленных исследований, что наш разум и мышление могут влиять на то, как мы себя чувствуем.
Питаться/быть веганом невозможно, если вы путешествуете за границей
Любимое занятие большинства индийцев, путешествие за границу представляет собой серьезную проблему для людей, которые либо впервые путешествуют за границу, либо делают это очень нерегулярно и, как правило, на короткие периоды. Просто чтобы прояснить этот миф и, возможно, сделать откровение, веганство как тип образа жизни гораздо более широко распространено во многих зарубежных направлениях, таких как США, Великобритания, Канада, Новая Зеландия и т. д. Это означает, что не только в таких зарубежных направлениях много веганских ресторанов, но и большинство их популярных, традиционно невеганских сетей питания также предлагают веганские альтернативы своим обычным предложениям.
Веганы едят только обработанные продукты
Это миф, который возникает из-за неполного понимания веганской диеты. Этот миф полностью рушится, когда вы смотрите на людей, которые либо отказываются от невеганской пищи, либо переходят на ее натуральные альтернативы. Такие альтернативы полностью натуральны и, следовательно, вообще не обработаны, что редко можно сказать о любой невеганской пище. Однако есть ситуации, когда этот миф частично правдив. Это ситуации, когда люди ищут точные альтернативы своей любимой невеганской пище, такой как растительное мясо. Хотя такая пища все еще полезнее, чем ее невеганские аналоги, такая пища почти всегда обработана, и, следовательно, хотя веганы едят не только обработанную пищу, верно, что некоторые веганы едят немного обработанной пищи, особенно веганы, которые переходят на веганство и хотят облегчить свой переход на веганство.
Вам нужно мясо для наращивания мышечной массы
Этот миф основан на активной пропаганде мясной промышленности и нерешительности людей по отношению к незнакомой диете. Мясная промышленность поддержала и создала множество кампаний и даже исследований, чтобы навязать нам ложный вывод о том, что мясо необходимо для наращивания мышечной массы. Однако научно доказано, что веганские диеты также содержат весь белок и другие необходимые питательные вещества, которые необходимы для процесса наращивания мышечной массы. Говоря о мясе, веганское мясо — это более здоровый способ получения белка! Узнайте, что такое веганское мясо, в нашем блоге — Веганское мясо: типы, преимущества и бренды.
Только веганам нужны добавки
Для начала мы хотели бы прояснить образ добавок, поскольку они, как правило, считаются неестественными, искусственными и, следовательно, вредными для нашего организма. Однако, на самом деле, добавки — это те же витамины, минералы и питательные вещества, которые нужны нашему организму для функционирования. Добавки существуют только для того, чтобы заполнять пробелы в нашем питании, и не причиняют никакого вреда, если принимать их в предписанных дозах. Переходя к добавкам в веганской диете, есть несколько питательных веществ, таких как витамин B12, которые, как правило, отсутствуют в большинстве веганских продуктов питания. Поэтому рекомендуется принимать такие добавки, чтобы обеспечить полноценное и полезное питание. По нашему мнению, прием некоторых добавок с чрезвычайно здоровой диетой намного лучше, чем нездоровая диета и отсутствие приема добавок!
Веганская еда не насыщает
Этот миф основан на неправильном понимании того, что делает пищу сытной. Пища сытная в зависимости от содержания в ней клетчатки, белка или воды. Однако люди склонны считать, что такие продукты, как различные виды мяса, сытные из-за ощущения тяжести, которое они ощущают после употребления, поскольку люди обычно путают это чувство тяжести с чувством сытости.
Тофу и соя содержат эстроген, который вызывает рак
Полное недоразумение, тофу и соя не содержат эстрогена, который является животным гормоном. В них содержатся фитоэстрогены, которые являются растительными гормонами. В отличие от животных эстрогенов, растительные эстрогены не вредны для человека и, как было доказано, полезны для нашего здоровья.
Люди с пищевой аллергией не могут быть веганами
Этот миф также полностью ложный. Напротив, люди обычно становятся веганами, чтобы избежать аллергии на мясо или молочные продукты. Хотя верно, что некоторые веганские продукты содержат орехи или другие ингредиенты, которые являются аллергенами, всегда есть веганские варианты для людей, которые хотят избежать аллергии, в то время как то же самое нельзя сказать о невеганских продуктах.