Сыр Козий Фрико - полутвердый сыр. Изготовлен из натурального козьего молока. Консистенция нежная, лишен специфического резкого аромата, который свойственного козьим сырам. Белоснежность и гладкость в сочетании с мягкостью, является его визитной карточкой. Подается на завтрак, в охлажденном виде, также добавляется в салат. Яркость вкуса меняется от его температуры, чем выше температура, тем ярче вкус. Хорошо сочетается с легким вином.